NUEVA YORK (1010 WINS NOTICIAS) - Los 100 mejores bares del mundo han sido revelados para 2021, y la ciudad de Nueva York, como es lógico, tiene la mayor representación de Estados Unidos en la lista.
ESCUCHA EL RESUMEN SEMANAL DE NOTICIAS, CON ¡QUÉ SEMANA!
La ciudad de Nueva York aparece en seis ocasiones en la lista, elaborada por William Reed Business Media, una empresa británica que también publica la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo.
La atención se centra en los 50 mejores, en los que Nueva York aparece tres veces, pero la empresa también tiene una lista de los números 51 a 100.
El bar más representado de la ciudad es el Katana Kitten, en el número 10, situado en el Greenwich Village, en el 531 de la calle Hudson. El bar japonés-americano, dirigido por Masahiro Urushido, tiene incluso un libro titulado "The Art of the Cocktail" (El Arte del Cocktail) a la venta.
El siguiente es Dante, situado en Greenwich Village, en el 79-81 de MacDougal St.
Dante era el bar número 2 de la lista anterior, pero ahora ocupa el número 30.
Este lugar emblemático de Nueva York lleva abierto más de 100 años, y ha pasado de ser una cafetería a uno de los mejores bares de Estados Unidos.
Y en el número 34 está el Attaboy del Lower East Side, situado en el número 134 de la calle Eldridge. Este clásico local se llevó la "Leyenda Rémy Martin 2021 de la lista", apareciendo hasta ahora en nueve ocasiones. Los creadores de la lista dicen que a lo largo de los años el local sin menú "no ha perdido su liderazgo".
Sólo otra ciudad estadounidense aparece entre los 50 primeros (el Café La Trova de Miami), mientras que el Connaught Bar de Londres volvió a ocupar el primer puesto, seguido del también londinense Tayer + Elementary.
En la lista de los números 51 a 100, la ciudad de Nueva York hace tres apariciones más. El Double Chicken Please del Lower East Side ocupa el número 54, el Employees Only del West Village el 60 y el Leyenda de Brooklyn el 100.
El Nomad Bar de Midtown se ha quedado fuera de la lista desde el año pasado, cuando ocupaba el número 13. Fue el único bar de Nueva York representado en la lista del año pasado que no volvió a aparecer en 2021.
Estados Unidos está mucho mejor representado en la segunda mitad de la lista, con apariciones de Los Ángeles, Miami y Chicago.
La lista se publicó por primera vez en 2008, y cada año el Reino Unido o Estados Unidos ocupan el primer puesto: Dante y The Dead Rabbit ganaron en años anteriores para la ciudad de Nueva York.
La lista se determina mediante los votos enviados por cientos de expertos del sector, pero no se les exige ningún criterio específico para su elección.
Te compartimos el top 50 completo:
1. Connaught Bar (Londres)
2. Tayer + Elementary (Londres)
3. Paradiso (Barcelona)
4. The Clumsies (Atenas)
5. Florería Atlántico (Buenos Aires)
6.
Licorería Limantour (Ciudad de México)
7. Coa (Hong Kong)
8. El Copitas (San Petersburgo, Rusia)
9. Jigger & Pony (Singapur)
10. Katana Kitten (Nueva York)
11. Two Schmucks (Barcelona)
12. Hanky Panky (Ciudad de México)
13. Insider Bar (Moscú)
14. Baba Au Rum (Atenas)
15. Manhattan (Singapur)
16. Atlas (Singapur)
17. Zuma (Dubai, EAU)
18. The SG Club (Tokio)
19. Drink Kong (Roma)
20. 1930 (Milán)
21. Presidente (Buenos Aires)
22. Tal vez Sammy (Sidney)
23. ¡Cantina OK! (Sydney)
24. Salmon Guru (Madrid)
25.Handshake Speakeasy (Ciudad de México)
26. No Sleep Club (Singapur)
27. Camparino in Galleria (Milán)
28. Café La Trova (Miami)
29. Little Red Door (París)
30. Dante (NYC)
31. Kwānt (Londres)
32. Bar Benfiddich (Tokio)
33. Tres Monos (Buenos Aires)
34. Attaboy (Nueva York)
35. Lucy's Flower Shop (Estocolmo)
36. MO Bar (Singapur)
37. Sips (Barcelona)
38. Baltra Bar (Ciudad de México)
39. Sober Company (Shanghai)
40. Tjoget (Estocolmo)
41. Epic (Shanghai)
42. Charles H (Seúl)
43. Tippling Club (Singapur)
44. Above Board (Melbourne)
45. Galaxy Bar (Dubai)
46. Re (Sydney)
47. Sidecar (Nueva Delhi)
48. Union Trading Company (Shanghai)
49. Darkside (Hong Kong)
50. Quinary (Hong Kong)
Related
ESCUCHA YA EL PODCAST QUE SEMANA
Inscríbete y sigue 1010 WINS NOTICIAS