Lechuga romana que fue vendida en mas de mil tiendas Walmart a través de los Estados Unidos ha sido retirada del mercado por una posible contaminación de E. coli.
Tanimura & Antle Inc., una compañía basada en California, anunció esta semana que uno de sus productos pudo haber sido contaminado con la bacteria. La lechuga, que fue vendida en tiendas Walmart bajo el nombre Tanimura & Antle, está marcada con una fecha de empaque (“packed on”) del 15 o 16 de octubre.
El número UPC en la lechuga es 0-27918-20314-9, dice un aviso en la página web de la Administración de Productos Alimentarios y Farmacéuticos.
Walmart publicó una lista de las mas de 1,000 tiendas en las cuales vendieron la lechuga. Las tiendas están ubicadas en 22 estados: Alabama, Arkansas, Colorado, Dakota del Norte, Dakota del Sur, Georgia, Illinois, Iowa, Indiana, Kansas, Kentucky, Luisiana, Michigan, Minnesota, Missouri, Nebraska, Nuevo México, Ohio, Oklahoma, Tennessee, Texas, y Wisconsin. Haz clic aquí para la lista completa de tiendas.
Tanimura & Antle compartió que mandó 3,396 cartones de “producto posiblemente afectado” a Alabama, Arkansas, California, Carolina del Norte, Carolina del Sur, Illinois, Indiana, Massachusetts, Missouri, Nebraska, Nuevo México, Ohio, Oklahoma, Oregón, Tennessee, Texas, Virginia, Washington, Wisconsin, y Puerto Rico.
La compañía ha pedido que, si el producto afectado está “en la posesión de consumidores, comerciantes o distribuidores, que el producto sea botado y no consumido.”
Actualmente no hay reportes de enfermedades asociadas con la lechuga.
Escherichia coli es una bacteria que puede causar diarrea, dolores de estómago, nausea, y dolores de cabeza. Esta cepa bacteriana puede causar insuficiencia renal y, en unos casos, hasta muerte.
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