Los precios de los huevos aumentaron en febrero, pero hay señales de alivio

Los precios de los huevos en EE. UU. se dispararon en febrero debido a la escasez de gripe aviar, pero la demanda está disminuyendo, lo que ha provocado una bajada de precios. Los precios han caído un 16 % desde un máximo histórico de $8.15 dólares por docena. La administración Trump ha anunciado un plan para combatir la gripe aviar e impulsar las importaciones de huevos. Los minoristas están limitando las promociones para evitar la escasez, pero se espera que la demanda aumente a medida que se acerca la Pascua.