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Refrescos prebióticos: ¿Qué son y por qué están en todas partes?

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Rattankun Thongbun/Getty Image

Los refrescos prebióticos son la última tendencia en la industria de las bebidas, con marcas como Poppi y Olipop ganando popularidad como alternativas a los refrescos tradicionales. Coca-Cola también ha entrado en el mercado con su marca Simply de refrescos prebióticos. Los prebióticos, como la inulina que se encuentra en estos refrescos, sirven como alimento para los probióticos y otras bacterias intestinales beneficiosas. Si bien los refrescos prebióticos pueden ser una opción más saludable que los refrescos tradicionales, los consumidores deben tener en cuenta su contenido de azúcar y los posibles efectos secundarios como hinchazón y diarrea, especialmente si tienen afecciones digestivas como la enfermedad de Crohn o el síndrome del intestino irritable.