Taco Bell lanza escuela de negocios para tener restaurante con franquicia.

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Photo credit Spencer Platt/Getty Images

A mucha gente no le gusta la comida de Taco Bell, pero ahora, los empleados tendrán una oportunidad que muy pocos otorgan.

Taco Bell ha hecho todo lo posible para crear productos nuevos e innovadores como el burrito de queso a la parrilla o la chalupa de pollo, pero su nueva idea requerirá un poco de aprendizaje.

La cadena está lanzando la primera Escuela de Negocios de Taco Bell en asociación con la Universidad de Louisville para enseñar cómo poseer y operar un restaurante con potencial para franquicia.
El programa está diseñado para los empleados actuales de Taco Bell en puestos de restaurante de alto nivel, lo que les brinda la oportunidad de avanzar en sus carreras dentro de la empresa. Todos los empleados de Taco Bell son elegibles para el programa, aunque el CEO Mark King dijo que espera que la mayoría de los Los nuevos estudiantes serán personas que ya ocupan puestos directivos, independientemente de que hayan recibido previamente un título universitario.

“Me emociona que podamos acercarnos a las personas que trabajan para nosotros y decirles [que] podemos brindarle más educación que puede ayudarlo, ya sea que desee estar más equipado para hacer su trabajo hoy, ya sea que desee Obtenga más información, si desea comprender más sobre las franquicias y la relación entre el franquiciado y el franquiciador”, dijo King a Entrepreneur.

“Creo que muy pocos [empleados de Taco Bell] llegan a ser propietarios de franquicias, especialmente en el mundo actual. [Las franquicias] son ​​muy costosas para iniciar y financiar y tener todos los recursos. Así que es muy, muy difícil para una persona joven y aspirante entrar en esto. No lo era hace 50 años, pero hoy es realmente difícil. Entonces, crear un camino o una oportunidad para las personas es bastante emocionante. Creo que esto va a ser muy raro hoy en día en el mundo de hoy, tener a alguien que tal vez comenzó justo después de la escuela secundaria se quedó con nosotros, fue ascendido, ahora dirige un restaurante y dice: 'Oye, en algún momento podría ser capaz de propio'. Esa es una oportunidad bastante emocionante ".

El programa está programado para ser un "campamento de entrenamiento" de seis semanas y ofrece cursos principalmente en línea que cubren los fundamentos de los negocios y el espíritu empresarial, las finanzas, el marketing, los recursos humanos y más. Los franquiciados exitosos también vendrán y hablarán con los inscritos en el programa.

“Serán gerentes generales experimentados que probablemente administren restaurantes de tamaño bastante decente que estén calificados para estar en este camino”, dijo King. “Y ahí es donde va a comenzar. Podría ser alguien que trabaja para un franquiciado, o una de nuestras tiendas corporativas, cualquiera de ellas... no se parece a nada que no creo que haya hecho alguna industria".

La primera clase de la Escuela de Negocios Taco Bell comenzará en febrero de 2022 y la compañía espera que el programa guíe a las personas hacia nuevas oportunidades en sus carreras.

“Encontrar gente para trabajar es un desafío. Pero ofrecemos tantas cosas geniales, y eso es en lo que realmente nos hemos centrado en esto”, dijo King. “Esta escuela es realmente una de esas cosas que dicen: ‘Oye, si vienes a trabajar en Taco Bell, puedes tener una carrera, no solo un trabajo de medio tiempo’”.

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