La pandemia del coronavirus ha cambiado muchas cosas para los restaurantes, incluyendo los de comida rápida.
Para adaptarse a las nuevas regulaciones y para mejor proteger a sus empleados y clientela, Burger King ha revelado un nuevo diseño para sus restaurantes que mueve el enfoque de su comedor a situaciones en las cuales la gente puede mantener el distanciamiento social.
En el video arriba, puedes ver como les harán cambios a las ventanillas para que los empleados y los clientes tengan menos contacto. Además, habrá armarios donde la comida será colocada para recoger órdenes realizadas vía el internet.
El primer restaurante así se podrá encontrar en Miami el próximo año.
McDonald’s también ha hecho varios cambios para lidiar con COVID-19.
En mayo, la cadena de comida rápida publicó un guía de 59 páginas para los dueños de sus sucursales que incluye un gran número de protocolos que deben seguir debido a la pandemia del coronavirus.
El guía incluye una sección de tres páginas que cubre una variedad de los riesgos de seguridad que se pueden presentar para los empleados, incluyendo qué pueden hacer para lidiar con clientes resistentes o remisos.
Las medidas que están en el guía incluyen:
- Limpiar los baños cada 30 minutos
- Aplicar distanciamiento social en los restaurantes
- O cerrar las fuentes de soda o encargar a un empleado con monitorearlas
- Tener una manera (como manijas al pie de las puertas que se pueden usar para jalar la puerta con el pie) de abrir las puertas de los baños sin tener que usar las manos
- Empleados tendrán que usar guantes y mascarillas
- Restaurantes tendrán que tener protectores faciales disponibles para los clientes en zonas donde es requerido por ley
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