Siete consejos para ser el anfitrión de la cena de Acción de Gracias sin estrés

Getty Images
Photo credit Getty Images

La idea de un Acción de Gracias sin estrés puede parecer una paradoja.

Incluso las cenas reducidas pueden tener sus contratiempos en medio de la crisis del pavo o de cualquier otro desastre de Acción de Gracias.

ESCUCHA EL RESUMEN SEMANAL DE NOTICIAS, CON ¡QUÉ SEMANA!

Aunque se distancie socialmente, el Día de Acción de Gracias debe consistir en relajarse, pasar tiempo con los miembros de su hogar y disfrutar de una deliciosa comida.
Hay algunas cosas clave que puede hacer para evitar el caos total y adelantarse al estrés, especialmente si este año eres tú quien cocina. Estos son nuestros mejores consejos para mantener la calma en el día del pavo.

Descongela el pavo

Getty Images
Photo credit Getty Images

En el panteón de los grandes estresores navideños, ninguno puede competir con el ataque al corazón provocado por darse cuenta de que se ha olvidado de descongelar el ave. Es mejor dejar que el pavo salga lentamente de su tumba helada en la nevera libre de gérmenes, no en la encimera, así que dale hasta cinco días para que haga lo suyo. Ponte un recordatorio en el teléfono, pon una nota adhesiva en la nevera, en la puerta de casa o en la frente, pero no te olvides.

Empieza el día con algo de actividad física

Getty Images
Photo credit Getty Images

Tanto si planeas pasar todo el día cocinando, viendo el fútbol o discutiendo con la familia, probablemente pasarás gran parte de Acción de Gracias dentro de casa.
Tome un poco de aire fresco a primera hora de la mañana, antes de que tenga la oportunidad de posponerlo. Únase a un trote del pavo socialmente distanciado, salga de excursión en otoño, dese un chapuzón en el mar, simplemente dé un paseo en coche. El sol y el oxígeno actuarán como un amortiguador del estrés el resto del día.

Deja que los demás te ayuden

Getty Images
Photo credit Getty Images

Si quieres ir rápido ve solo, si quieres llegar lejos ve acompañado. En la unión está la fuerza. Bla bla bla. Todos los cocineros oyen estos consejos y casi todos los cocineros los ignoran. No seas uno de esos anfitriones tontos y orgullosos que creen que deben hacerlo todo ellos mismos. Los miembros de tu casa (si son del tipo educado que quieres en una comida navideña) se ofrecerán sin duda a ayudar. Déjales. Ten preparadas tareas para los ayudantes de cocina, deja que los invitados traigan platos para compartir, subcontrata el postre e incluso deja que la gente lave los platos. Lo que nos lleva a...

Recoger antes del postre

Getty Images
Photo credit Getty Images

El Día de Acción de Gracias puede ser lo suficientemente estresante como para despertarse el viernes con un montón de platos. Ocúpate de esos platos sucios de inmediato, posiblemente incluso antes del postre, para que tus invitados tengan tiempo de digerir la carne y los complementos antes de cargarse de carbohidratos con la tarta. Incluso puede utilizar los dulces como moneda de cambio, animando a los demás a ayudar a limpiar más rápido.

Preparar la comida

Getty Images
Photo credit Getty Images

Todo lo que pueda preparar con antelación, prepárelo con antelación. Dedica un tiempo cada día antes del jueves a mezclar la salsa de arándanos, hornear el relleno o asar las batatas. Si estás planeando una comida formal pon la mesa la noche anterior. Si te das este tiempo, no sólo te liberarás de unas horas preciosas el día del pavo, sino que también evitarás los viajes de última hora a la tienda.

No te preocupes por la mesa de los niños

Getty Images
Photo credit Getty Images

Puede que tengas la tentación de separar a los más pequeños para que los adultos puedan hablar en privado, pero expulsar a los niños de la mesa de Acción de Gracias sólo anima a los padres a beber demasiado, hablar de política y discutir como nunca lo harían con sus hijos mirando. Deja que todos se sienten juntos y ayuda a los niños a cenar como adultos. Estarán a la altura de las circunstancias, al igual que sus padres.

Distrae las distracciones

Getty Images
Photo credit Getty Images

Aunque deberías contar con invitados capaces, siempre hay ciertos asistentes a Acción de Gracias que sólo necesitan salir de la cocina. Deja preparados juegos de mesa para que los niños pasen la tarde. Aleje a los adultos intrusos poniendo un partido de fútbol, el desfile de Macy's o los especiales navideños de sus programas de televisión favoritos.

ESCUCHA YA EL PODCAST QUE SEMANA

Inscríbete y sigue 1010 WINS NOTICIAS

Facebook | Twitter Instagram