Un nuevo estudio dice que comer chiles picantes podría conducir a un corazón más saludable.
El estudio fue realizado por el Instituto Neurológico del Mediterráneo en Italia.
A más de 25,000 participantes se les monitoreó su estado de salud y sus hábitos alimenticios durante ocho años.
Los investigadores encontraron que el riesgo de morir de un ataque cardíaco era un 40% menor entre los que comían chiles al menos cuatro veces por semana.
La muerte por un derrame cerebral fue más de la mitad. El estudio dice que los investigadores no han podido discernir cuál es la raíz de los beneficios positivos.
Algunos dietistas creen que los chiles son un marcador de hábitos alimenticios más saludables en general.
Las personas que comen regularmente pimientos picantes probablemente también estén comiendo más alimentos frescos. Los pimientos picantes a menudo se usan para agregar un poco de chispa a las recetas en lugar de opciones poco saludables.
Ya sea que los beneficios provengan de hábitos más saludables o de los propios pimientos picantes, puede valer la pena condimentar su próxima comida con una pizca de pimientos.