Inspirados en los colores, olores y texturas del pan de muertos, el chef Ricardo Paniagua del restaurante México-japonés Sushin González, creo el Amairoll, elaborado con ate de membrillo, queso panela, crema pastelera, un toque de naranja y arroz. La idea es que cuando lo muerdas, sientas que estas deleitando tu paladar con una rebanada de pan de muerto, el cual estará disponible por tiempo limitado hasta el 15 de noviembre. ¿Cómo ves, lo probarías?