
Según un informe de las Naciones Unidas publicado en noviembre pasado, la agricultura animal emite más gases de calentamiento global en el aire que el transporte. Y los gases de efecto invernadero a un lado, el informe también muestra cómo el ganado degradan y contaminan las fuentes de tierra y agua. Lo que a su vez deja claro que comer productos cárnicos contribuye a contribuir a la La muerte de la tierra.